Midnight Apothecary : le flower bar éphémère à ciel ouvert

C’est parti pour une septième édition ! Niché au dernier étage du Brunel Museum, ce rooftop tout rond et couvert de fleurs propose tous les week-ends d’été un bar à cocktail éphémère qui ose le jusqu’au-boutisme du « flower-power ». Et pour cause : les cocktails à base de plante ont été créés par la jardinière Lottie Muir. Reste à choisir la potion la plus désirable parmi tous les mélanges aux herbes proposés, comme le Chelsea Fringe Collins, une décoction de rose avec gin + elderflower, + sirop de pétales de roses + citron + Perrier.

Comble du cool : le barman vous demandera peut-être de l’aider à cueillir quelques feuilles de menthe pour parfaire votre concoction.

Ouf : les prix sont raisonnables (7 £) pour des cocktails aussi sophistiqués, mitonnés à base de fleurs et d’herbes fraîches.

On aime : voir se réveiller le côté romantique des hipsters qui se retrouvent sur un banc ou un tronc d’arbre et savourent des cocktails fleuris... Si vous êtes chanceuse, vous pourrez trouver une place près du feu pour y faire rôtir quelques marshmallows.

Vous avez faim ? N’hésitez pas à goûter les délices des deux vendeurs de street food qui rejoignent l’équipée cette année, avec leurs options aussi tentantes que healthy : citrouille rôtie miel-paprika ou poulet citron-romarin (7 £) chez The Farm Street Kitchen en direct du Kent, ou les gyozas (3 £) et mochis au thé vert colorés (2?75 £) de GreenZen, bar à poké et matcha.

Mieux vaut acheter ses tickets à l’avance sur le site (5 £).

Tous les vendredis et samedis soirs du 20 avril au 29 septembre 2018, de 17h-19h30 et de 19h30-22h30

La semaine de Do It

Les + lus