The Egerton House Hotel, l’afternoon tea de tous les gourmands

Visiter Londres sans savourer un afternoon tea, c’est comme visiter Paris sans manger un morceau de camembert sur du pain croustillant : tellement cliché mais tellement bon ! Parce que la City compte autant de restaurants proposant des thés gourmands que Paris de boulangeries, on vous a trouvé THE afternoon tea(t) à l’hôtel The Egerton.

Pour séduire tous les gourmands, le palace a mis les petits plats dans les grands et propose des formules adaptées à tous les régimes. A côté du classique afternoon tea ou de l’enivrant arrosé de champagne, le restaurant sert des versions végétariennes, vegan et gluten free. Pour 40 pounds, se superposent sur trois étages de savoureuses mignardises sucrées et salées composées d’ingrédients de son choix. Sandwiches au premier, incontournables scones au second et pâtisseries au dernier : l’ordre reste le même mais les bouchées sont préparées avec des ingrédients répondant aux desiderata de chacun.

Qui dit afternoon tea, dit thé. A la carte, une large gamme de chez JING, une maison soucieuse de sélectionner parmi les meilleures feuilles de thé d’Asie. Au choix donc, des thés vert, noir - Darjeeling, Earl Grey, Chai -, blanc, Oolong ou floral, ainsi que des infusions.

Le petit + : Dog friendly, The Egerton House propose une formule pour les chiens ! Au menu de ces messieurs dames à quatre pattes : des friandises, du pain de viande au poulet ou au boeuf, des petits biscuits faits maison, de la crème glacée et un jouet à mâcher. Un afternoon tea qui ne manque pas de chien, parfait pour se faire plaisir à Noël.

Tarifs : £53 pour la formule avec champagne, £40 pour toutes autres formules, £18 pour la formule pour les chiens

Où le trouver ?

The Egerton House Hotel

17-19 Egerton Terrace

SW3 2BX London

020 7589 2412

egertonhousehotel.com

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