Bar Elba, le rooftop déjanté

Pour s’éviter une déconvenue à Waterloo, Napoléon aurait mieux fait de rester sur l’île d’Elbe, à faire la fête avec sa bande de potes et son cheval Marengo. Voici le pitch un rien barré du nouveau bar dans le vent, qui s’est installé pour de bon au sommet de la Mercury House.

Le mot d’ordre de Bar Elba ? Liberté, égalité, rosé. Difficile de résister ! On s’exile donc avec sa smala au sud de la Tamise pour siroter au soleil une flopée de cocktails (9,50-11,20 £). Nos préférés ? Le Hidden Julep gin et concombre ultra rafraîchissant, ou carrément le pichet de punch façon île d’Elbe à partager (32,50 £).

Pour éponger le tout, c’est la team de Dip & Flip qui gère, avec un menu totalement food porn (2,95-9,95 £) qui risque bien de faire exploser les compteurs caloriques : burger dégoulinant, sandwiches façon grilled cheese, ou encore frites au fromage recouvertes de sauce gravy.

On adore : la déco vitaminée, hautement instagrammable avec ses murs pastel bardés de citations pleines de peps’ et son esthétique très années 90.

Super pratique : la partie semi-couverte en cas d’intempéries.

Ouvert du lundi au jeudi de 17h à 0h, vendredi et samedi de 16h à 0h, dimanche de 17h à 0h

Valentine Benoist

Où le trouver ?

Bar Elba Rooftop

Mercury House

109-117 Waterloo Road

SE1 8UL London

020 3892 8166

bar-elba.co.uk

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