Déjeuner sur l’herbe, le petit bonheur de l’été londonien

Le soleil semble enfin décidé à pointer le bout de son nez, la saison des pique-niques au parc est officiellement lancée ! Que vous soyez plutôt Regent’s Park, Richmond, Primrose Hill, Hampstead Heath ou Victoria Park, petit tour d’horizon des meilleurs pique-niques à se faire livrer pour le parfait déjeuner sur l’herbe, installé sur son plaid à carreaux.

Le grand classique : Fortnum & Mason

Le mythique panier Fortnum & Mason, of course ! On craque pour le Hampton pour deux (135 £). Ses trésors : houmous, fromages British, saumon fumé, œufs de caille, gelée champagne et fruits rouges et chocolat praliné, le tout arrosé de deux bouteilles de Bordeaux blanc et Côtes du Rhône. Toute la vaisselle est bien sûr prévue, ainsi que la glacière en toile et même le sel et le poivre. So chic !

Le meilleur spot pour le savourer : à Hyde Park.

Fortnum and Mason picnic hamper

À commander sur fortnumandmason.com 48h à l’avance et se faire livrer avant midi devant l’entrée d’un parc (n’importe où à l’intérieur de la M25).

Le plus mondain : Little Picnic Company

Little Picnic Company prépare votre frichti le matin-même, avec en option un panier en osier pour picorer avec style et le rapporter à la maison (40 £). On retient le bien-nommé « park picnic » (59 £ pour deux), avec entre autres : chips à la provençale, gressins, frittata menthe, pois et parmesan, coleslaw maison, poulet grillé, brownie chocolat et Sauvignon blanc.

On aime : les versions végétariennes, mais aussi le pique-nique pour enfant à prix ultra raisonnable (9,50 £).

Le meilleur post pour le savourer : à Ascot ou Wimbledon, où on vous livre directement.

Et pour les frileuses, optez pour la couverture en laine British recylée à glisser sous les fesses (15 £).

Royal Ascot

À commander sur littlepicniccompany.co.uk 48h à l’avance.

La version culturelle : Tate Britain

Aux beaux jours, la Tate Britain se met à l’heure champêtre avec sa pelouse de pique-nique et ses paniers du Rex Whistler.

Au programme : fromages Brit et chutney, canard et saumon fumé, scotch egg et incontournables fraises et crème accompagnées de scones… (28,50 £ pour deux).

Comment le pimper : en bullant avec une demi-bouteille de champagne Billecart-Salmon ajoutée au panier (52,50 £ pour deux).

Le meilleur spot pour le savourer : sur l’herbe devant le resto, entre deux expos.

Tate Britain London

The Rex Whistler Picnic Hamper

Disponible de juin à septembre par beau temps, entre midi et 15h (boissons jusqu’à 17h).

Réservation par téléphone au 020 7887 8825 ou par e-mail : tate.restaurant@tate.org.uk

Valentine Benoist

Où le trouver ?

Tate Britain

Millbank

SW1P 4RG London

tate.org.uk

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