Moro : un petit coin de Méditerranée

Entre Islington et la City se cache le petit village de Exmouth Market. Vous y trouverez un délicieux resto aux influences nord africaines, ibériques et méditerranéennes. Après des mois de voyages en camping-car dans ces régions, les époux Sam et Sam Clark ont fait de ce lieu un chouchou des Londoniens depuis 19 ans !

Avec sa cuisine ouverte au fond, son long bar en zinc, et sa déco indus’, Moro est le repaire des hipsters et habitués en quête de nouvelles saveurs. Les ingrédients exotiques sont au coeur des plats, et le résultat est dingue !

On essaye quoi ? Le menu change constamment, donc vous pouvez essayer du nouveau à chaque fois ! On adore siroter un verre de vin pour accompagner l’énorme mezze de légumes avec ses sauces incroyables et son pain pita (16,5£). On a aussi testé avec bonheur l’émincé de canard croustillant avec accompagnement radis Red Meat, châtaigne et sirop de grenade (9£), suivi de l’agneau grillé avec boulettes de pois chiches, poivron rouge, sauce à l’aneth et yaourt assaisonné (22£). Pour le dessert, on choisit sans hésiter la spécialité de la maison, le gâteau au yaourt pistaches grenade (7£).

On adôôre : le resto a son propre livre de recettes, parfait pour essayer nos plats préférés à la maison ! Dispo sur www.amazon.co.uk

Le plus : si Moro est complet, vous pouvez toujours réserver chez sa petite soeur Morito pour des tapas/mezzes, juste à côté au 32 Exmouth Market.

Ouvert du lundi au samedi 12h-14h30 et 18h-22h30, dimanche 12h30-14h45.

© www.moro.co.uk

 

Rebecca Magniant

Où le trouver ?

Moro

34-36 Exmouth Market

EC1R 4QE London

020 7833 8336

moro.co.uk

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