London Mezcal Week, la fiesta mexicool de la rentrée

Depuis que la folie mexicaine s’est emparée de Londres au début de l’année (pour nos trois adresses à ne pas rater, c’est par ici), le mezcal est dans tous les verres. Cousin branché de la tequila, ce spiritueux à base d’agave distillée furieusement fumé squatte même carrément l’affiche toute une semaine, avec un festival qui lui est entièrement dédié.

Derrière cette idée se cache un duo de Londoniennes qui dépote : les fondatrices des marques de mezcal Quiquiriqu (Melanie Symond) et Dangerous Don (Thea Cummings) se sont associées pour mettre à l’honneur la boisson iconique de la région de Oaxaca.

Au programme de cette deuxième édition : cocktails sur-mesure, dîners éphémères, fiestas, discussions et deux jours de dégustation pour le bouquet final. Tour d’horizon des rendez-vous clés de votre semaine qui s'annonce bien chargée :

Un dîner d’initiés comme à Oaxaca : on avait connu trop rapidement Edson Diaz-Fuentes à Shoreditch, où sa cantine mexicaine d’enfer avait fermé au bout de quelques mois. Bonne nouvelle, Santo Remedio a ouvert ses nouvelles portes à London Bridge en 2017 et vous reçoit pour un menu dégustation pas banal autour du mezcal. Attendez-vous à vous régaler d’un menu en quatre temps inspiré de la région ultra foodie de Oaxaca, accordé aux mezcals de Corte Vetusto.

Lundi 10 septembre à 19h, 55 £ le menu accord mets et mezcal.

Le mezcal prend le large : direction Hackney Wick ! Embarquez à bord de notre péniche préférée Alfred LeRoy, pour une croisière très branchée à travers Hackney. L’excuse parfaite pour profiter des derniers rayons de l’été à travers le toit ouvrant, en sirotant un cocktail au mezcal élaboré spécialement pour l’occasion.

Du mercredi 12 au vendredi 14 septembre de 18h45 à 21h, 26 £ par personne avec un cocktail.

C’est festival : filez à Shoreditch goûter la plus grande sélection de mezcals jamais présentée au UK et rencontrer les producteurs. La cantine mexicaine de Bournemouth, Ojo Rojo, quitte même sa côte du Dorset pour prendre les manettes du bar dès 16h chaque jour. ¡Salud!

Vendredi 14 et samedi 15 septembre 2018, de 13h à minuit. Entrée libre. Dégustation de deux heures de 13h à 19h (25 £).

Du 10 au 15 septembre 2018, réservation des différents événements en ligne.

Valentine Benoist

La semaine de Do It

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